ドバイで楽しみたい♪ 最新おすすめグルメ10選！
世界各国から集まる多国籍文化が特徴のドバイでは、グルメも多国籍！
さまざまなレストランが沢山あります。その中でも少し特別なディナーや、コンセプトに拘ったレストランを厳選してご紹介します。予約必須のお店ばかりなので、予定を立てたら早めにご予約を！
Ⅰ.OSSIANO ～海中レストラン！～
アトランティスホテル の水族館に隣接するOssiano。クリエイティブな世界感と“メタノニア”メニューのインスピレーションはシェフの幼少期の思い出が原点。繊細な食感のコントラストと香りの演出が印象的。特別な空間で特別なお料理をお楽しみいただけます。
バースデーサプライズは必見のサービスです！
https://www.atlantis.com/dubai/dining/ossiano
Ⅱ. 粋 Iki ～ミシュラン寿司職人の隠れ家的名店～
美食家のみぞ知るドバイの隠れ家的名店『粋ーIkiー』
約150店舗の日本食レストランがある中でも本格的な江戸前寿司はここだけ。日本から取り寄せた厳選素材を使用した、ドバイ初の日本食ミシュランシェフ佐川氏が作る珠玉の絶品料理をご堪能下さい。
https://iki-sushi.ae/
Ⅲ. LOWE ～サステナブルレストラン～
アル・バラリ（Al Barari）の住宅地区にある、サステナブルなレストラン 。食材を余すことなく利用したこだわりのアイスクリームが名物。少し贅沢な朝食やランチをガーデンカフェでゆったりと楽しんでみて。
夜もこだわりのサステナブル料理でおもてなししてくれます。
https://lowe-dubai.com/
Ⅳ. HAKKASAN ～高級中華料理～
世界で人気の本格中華の名店。
2001年にシェフ、アラン・ヤウが始めた
ミシュラン星に輝く人気店。
アトランティスザパームで贅沢ディナーはいかがですか？
https://hakkasan.com/dubai/
Ⅴ. I’L RISTORANTE NICO ROMITO ～ミシュラン２つ星イタリアン～
BVLGARI HOTEL RESORT DUBAI内にある、シェフNICO ROMITO監修によるミシュラン２つ星の名店。イタリアの絶妙な味をモダンなシンプルさで解釈し、モダンとクラシックのイタリアン コンセプトを融合させた絶品料理を堪能できます。
https://www.bulgarihotels.com/en_US/dubai/bars-and-restaurants/il-ristorante-niko-romito
Ⅵ. Nammos ～最高にお洒落なギリシャ料理～
2019年12月にオープンしたセレブやスターも集まる本格ギリシャ料理
ギリシャのミコノス島に本店を構える有名レストラン！ハムダン皇子もオープンしてすぐに訪れたこともあり話題を呼んだお店です。
https://www.nammos.com/dubai
Ⅶ. Al Nafoorah ～高級レバノン料理～
ジュメイラ ザビール サライ & ロイヤル ヴィラズの中にある、レバノンレストラン。素晴らしい宮殿のような雰囲気と、刺激的なアラビア音楽が流れる華やかなダイニング ルームで本格的なレバノン料理の饗宴を楽しんで。
https://www.jumeirah.com/en/dine/dubai/al-qasr-al-nafoorah
Ⅷ. BOCA ～スペイン風多国籍料理～
DIFCに店舗を構える持続可能なサステナブルな取り組みが評価され、ミシュラングリーンスターを獲得したレストラン。
スペイン料理から影響を受け、持続可能性への強い取り組みを行っているモダンヨーロッパのレストランです。くつろいだ雰囲気の中で活気に満ちた体験を楽しんでみて。
https://boca.ae/
Ⅸ. GAIA ～地中海料理～
人気シェフ、イズ・アニが手掛けるDIFC地区のギリシャ・地中海料理レストランはいつも満席なので予約必須です。
落ち着いた雰囲気の中で美味しい魚料理を味わえます。魚市場風のカウンターには厳選された魚が。新鮮な地中海料理を楽しむならココがおすすめ！数々の賞を受賞しハムダン皇子も訪れた事で注目のお店。
https://gaia-restaurants.com/dubai/
Ⅹ. LPM ～リビエラ風フランス料理～
DIFCゲートビレッジ内のリビエラ風フランス料理の人気店。
フレンチと地中海料理のフュージョンを取り入れ、イタリアからも着想を得たニース風のお洒落なお料理と、リゾート感あふれる店内は、女性からの人気が高くブランチも多くの人で賑わいます！
https://lpmrestaurants.com/dubai/